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Soupe aux Tomates et Gingembre

Une soupe délicieuse et savoureuse aux tomates et au gingembre, parfaite pour les jours froids

Cette soupe est inspirée des saveurs asiatiques et est idéale pour les amoureux de la cuisine orientale

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Tomates
Tomates
4 Unité
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
1 Litre
Gingembre
Gingembre
20 Gramme
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Pâte de chili
Pâte de chili
1 Cuillère à café
Sucre
Sucre
10 Gramme

Instructions

Coupez les tomates en deux et retirez les graines

Hachez grossièrement la chair des tomates et réservez

Faites chauffer le bouillon de poulet dans une grande casserole

Ajoutez le gingembre, la sauce soja, le pâte de chili et le sucre

Ajoutez les tomates et faites cuire pendant 2 minutes

Servez immédiatement