Une soupe de poulet asiatique avec du maïs et du jambon, préparée avec des ingrédients frais et des épices.
Cette soupe de poulet et maïs asiatique est inspirée des recettes traditionnelles chinoises qui mettent en valeur la simplicité et la fraîcheur des ingrédients.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les poitrines de poulet en petits morceaux et placez-les dans un bol
Mélangez les morceaux de poulet avec un blanc d'oeuf et 1/2 tasse d'eau
Laissez reposer pendant quelques minutes
Faites chauffer le bouillon de poulet et ajoutez les 5 ingrédients suivants
Ajoutez le mélange de poulet et portez à ébullition
Ajoutez la maïzena mélangée avec 1/4 tasse d'eau
Ajoutez les blancs d'oeuf battus en remuant constamment la soupe
Ajoutez le jambon si désiré et servez