Une recette de soupe Ramen sans gluten, préparée avec des nouilles de riz, du poulet, des légumes frais et des épices
La soupe Ramen est un plat traditionnel japonais, qui a été adapté pour répondre aux besoins des personnes intolérantes au gluten
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'eau dans une casserole
Ajouter les nouilles de riz et les cubes de bouillon
Laisser cuire pendant quelques minutes, jusqu'à ce que les nouilles soient tendres
Ajouter les légumes frais et les épices, comme le poivre de Cayenne
Casser un œuf dans la soupe et remuer rapidement pour mélanger
Laisser cuire pendant une minute ou deux, jusqu'à ce que l'œuf soit cuit
Ajouter du poulet cuit pour rendre le plat plus consistant
Informations nutritionnelles
- Calories : 80 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g