Un plat de pâtes traditionnel avec une sauce aromatique aux herbes fraîches
Les herbes fraîches ajoutent une saveur unique à ce plat
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les pâtes dans un grand pot d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente
Égouttez les pâtes et réservez 1/2 tasse d'eau de cuisson
Faites fondre le beurre dans une grande poêle
Ajoutez les herbes fraîches, le zeste de citron et le jus de citron à la poêle
Mélangez les pâtes égouttées avec la sauce au beurre et aux herbes
Assaisonnez avec du sel et du poivre
Ajoutez un peu d'eau de cuisson réservée si nécessaire pour ajuster la consistance
Servez chaud