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Épinards aux arachides

Épinards aux arachides

Un mélange d'épinards, d'arachides et de noix de coco pour un plat gourmand et équilibré

Les épinards sont une excellente source de fer et de vitamines, tandis que les arachides apportent des protéines et des graisses saines

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
épinards
épinards
1 Unité
Arachides
Arachides
2 Cuillère à soupe
Noix de coco
Noix de coco
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen

Ajouter les épinards et cuire en remuant jusqu'à ce qu'ils soient fanés

Incorporer les arachides concassées et la noix de coco râpée

Faire chauffer pendant quelques minutes pour que les saveurs se mélangent

Assaisonner avec du sel et du poivre à goût