Un plat simple et délicieux à base de spinach, ail et parmesan, préparé à la poêle.
Cette recette de spinach italien familial est inspirée des plats traditionnels italiens qui mettent en valeur la simplicité et la fraîcheur des ingrédients.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle à feu moyen
Ajouter l'huile d'olive et les gousses d'ail
Faire sauter l'ail dans l'huile pendant une minute ou deux, en veillant à ne pas le brûler
Ajouter le spinach à la poêle
Mélanger bien pour combiner les ingrédients
Continuer à remuer fréquemment pour que tout le spinach soit fané
Assaisonner avec du sel et du poivre
Verser le mélange dans un plat de service et recouvrir immédiatement de parmesan
Servir chaud