Un steak mariné dans un mélange de gingembre, sel, poivre et sauce Worcestershire
Le gingembre est un ingrédient classique dans la cuisine asiatique, mais il se marie également très bien avec les steaks
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les steaks en les essuyant avec du papier absorbant
Mélangez le gingembre, le sel, le poivre et la poudre d'ail dans un bol
Saupoudrez le mélange sur les deux côtés des steaks
Versez la sauce Worcestershire sur les steaks et frottez-la légèrement avec vos doigts
Laissez les steaks reposer pendant 10 minutes avant de les cuire
Informations nutritionnelles
- Calories : 80 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 5 g