Un steak de boeuf cuit avec des poivrons et servit avec du riz
Ce plat est inspiré de la cuisine chinoise et est devenu un classique de la cuisine française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle
Ajouter le steak de boeuf et le faire dorer
Ajouter les poivrons et l'eau
Laisser mijoter pendant une heure ou jusqu'à ce que la viande soit tendre
Mélanger la maïzena, la sauce soja et l'eau
Ajouter le mélange à la viande et aux poivrons
Laisser épaissir la sauce
Servir avec du riz cuit