RC

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Steak haché portobello

Un plat principal qui allie la tendresse du steak haché et la saveur du portobello

Le portobello est un champignon très apprécié pour sa saveur et sa texture

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Four
Four
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Steak haché
Steak haché
500 Gramme
Portobello
Portobello
4 Unité
Thym
Thym
2 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Fromage suisse
Fromage suisse
4 Tranche
Pain de seigle
Pain de seigle
4 Tranche

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Émincez les champignons portobello et écrasez-les légèrement

Mélangez le steak haché, les champignons, le thym, le sel et le poivre

Formez des galettes avec le mélange

Faites cuire les galettes dans une poêle avec un peu d'huile

Servez les galettes avec du fromage suisse et du pain de seigle toasté