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Steak Hoagie

Un steak hoagie préparé avec des steaks de rumsteck, des oignons caramélisés et du fromage provolone

Le steak hoagie est un classique de la cuisine américaine, originaire de Philadelphie

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Pain hoagie
Pain hoagie
4 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Steak de rumsteck
Steak de rumsteck
4 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Fromage provolone
Fromage provolone
4 Tranche

Instructions

Préchauffer une poêle à feu moyen-haut

Couper les rouleaux de pain hoagie en deux dans le sens de la longueur

Ajouter l'huile d'olive dans la poêle et faire revenir les oignons

Ajouter les steaks de rumsteck dans la poêle et faire cuire pendant 2-3 minutes de chaque côté

Ajouter le beurre et le fromage provolone dans la poêle

Couvrir la poêle et faire fondre le fromage

Assembler les sandwichs en plaçant les steaks et les oignons dans les rouleaux de pain hoagie