Un steak de boeuf top sirloin cuit à la poêle et parfumé avec de l'oregano et de la sauce Catalina
Cette recette est inspirée des saveurs méditerranéennes et est parfaite pour un dîner en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez l'huile, l'ail, l'oregano et le poivre
Frottez le mélange sur les deux côtés des steaks
Badigeonnez les steaks avec 60 ml de sauce Catalina
Placez les steaks sur une plaque de cuisson
Faites cuire les steaks sous le gril pendant 5-6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la cuisson soit à votre goût
Servez les steaks avec la sauce Catalina restante