Un steak pané croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur, parfumé avec des épices et des herbes
Le steak pané est un plat classique qui peut être préparé de différentes manières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les épices et les herbes dans un bol
Ajouter l'ail et l'oignon hachés au bol et mélanger
Verser le jus d'orange dans le bol et mélanger
Ajouter les steaks dans un plat et les badigeonner avec le mélange d'épices et d'herbes
Laisser mariner les steaks pendant plusieurs heures
Battre les œufs dans un bol et mettre la farine et les chapelures dans des plats séparés
Tremper les steaks dans les œufs, puis les rouler dans la farine et enfin dans les chapelures
Chauffer l'huile dans une poêle et faire frire les steaks jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants
Servir les steaks chauds et déguster