RC

RC

Strawberry Mystère

Une recette simple et originale qui marie les fraises avec du sucre et du vinaigre de vin rouge.

Cette recette aurait été créée par un chef qui voulait surprendre ses invités avec un mélange sucré-salé original.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Fraises
Fraises
250 Unité
Sucre
Sucre
50 Gramme
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
2 Cuillère à soupe

Instructions

Lavez et équeutez les fraises, puis coupez-les en deux

Saupoudrez les fraises de sucre et de vinaigre de vin rouge

Laissez reposer à température ambiante pendant 30 minutes, en remuant occasionnellement