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Stromboli de fromage et viande

Un délicieux stromboli rempli de fromage, de viande et de légumes, idéal pour un repas en famille ou entre amis

Le stromboli est un plat italien originaire de Naples, qui a été popularisé aux États-Unis dans les années 1950

Ustensiles

Four
Four
1
Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Plan de travail
Plan de travail
1

Ingredients

6
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron
Poivron
1 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Pâte à pain
Pâte à pain
1 Unité
Salami
Salami
4 Tranche
Jambon
Jambon
4 Tranche
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
200 Gramme
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme
Herbes italiennes
Herbes italiennes
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Pincée
Œuf
Œuf
1 Unité
Graines de pavot
Graines de pavot
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Étalez la pâte à pain sur une surface farinée

Faites revenir les oignons et les poivrons dans du beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Disposez les tranches de salami, de jambon et de fromage sur la moitié de la pâte

Ajoutez les oignons et les poivrons cuites

Saupoudrez d'herbes italiennes, de poudre d'ail et de poivre

Pliez la pâte en deux pour former un stromboli

Bridez les bords pour les sceller

Badigeonnez d'œuf et saupoudrez de graines de pavot

Faites cuire pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que le stromboli soit doré