Strudels au fromage et saucisses
Des strudels délicieux remplis de fromage, de saucisses et d'herbes fraîches, parfaits pour un repas léger et savoureux
Ce plat est idéal pour un brunch en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez la farine
Cuisez pendant 1 minute, puis ajoutez le lait et cuisez jusqu'à épaississement
Ajoutez le fromage et les herbes fraîches, puis mélangez bien
Faites cuire les saucisses dans une poêle, puis ajoutez les œufs et les herbes fraîches
Mélangez le tout, puis laissez refroidir
Étalez la pâte phyllo, puis badigeonnez de beurre fondu
Placez la garniture sur la pâte, puis roulez les strudels
Placez les strudels sur une plaque de cuisson, puis badigeonnez de beurre fondu
Enfournez pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à dorure