Un mélange de saveurs et de textures pour un repas équilibré
Ce plat est originaire d'Asie, où il est traditionnellement préparé avec des ingrédients frais et locaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle profonde
Ajouter les lanières de boeuf et faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Ajouter les oignons, les champignons et le céleri, et faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter les germes de soja et la sauce soja, et faire cuire pendant quelques minutes
Servir le suey de boeuf sur du riz chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 200 kcal
- Protéines : 12.5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 7.5 g