Une tarte au chocolat et aux framboises, parfaite pour les amateurs de desserts riches et délicieux
Cette recette a été inspirée par les saveurs classiques du chocolat et des framboises
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les framboises congelées, le sucre et la fécule de maïs dans une casserole moyenne
Placer la casserole sur feu moyen-haut et porter à ébullition
Laisser bouillir pendant 1 minute en remuant constamment pour épaissir
Retirer du feu et ajouter l'extrait d'amande, laisser refroidir complètement
Mélanger la crème fouettée et le cacao en poudre dans un bol moyen
Répartir la moitié du mélange de framboises sur la croûte de tarte au chocolat
Ajouter la glace à la vanille et étaler uniformément
Recouvrir avec le mélange de crème fouettée et de cacao
Placer la tarte au congélateur pendant au moins 4 heures
Faire fondre les pépites de chocolat semi-sweet dans un sac en plastique
Former des cœurs avec le chocolat fondu
Laisser prendre les cœurs au congélateur pendant au moins 30 minutes
Servir la tarte avec les cœurs en chocolat