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Tarte aux citrouilles et au gingembre

Tarte aux citrouilles et au gingembre

Une tarte délicieuse à base de citrouille, de gingembre et de crumble, parfaite pour les soirées d'automne

Cette tarte est inspirée de la tradition américaine du pumpkin pie, avec une touche de gingembre pour lui donner un petit quelque chose de spécial

Ustensiles

Plat à tarte
Plat à tarte
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Farine
Farine
200 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Citrouille
Citrouille
400 Gramme
Gingembre
Gingembre
2 Cuillère à café
Œuf
Œuf
2 Unité
Lait condensé
Lait condensé
200 Gramme
Crème fouettée
Crème fouettée
200 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C et beurrez un plat à tarte de 24 cm de diamètre

Dans un bol, mélangez les ingrédients du crumble et réservez

Dans un autre bol, mélangez les ingrédients de la garniture et versez-les dans le plat à tarte

Répartissez le crumble sur la garniture et enfournez pendant 45 minutes

Laissez refroidir pendant 40 minutes avant de servir

Servez avec de la crème fouettée ou de la glace