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Tarte aux Epices et Légumes

Cette tarte est préparée avec des légumes et des épices pour un goût authentique et délicieux

C'est un plat que l'on peut préparer à l'avance et qui se conserve bien au réfrigérateur

Ustensiles

Moule à tarte
Moule à tarte
1
Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1

Ingredients

6
Maïs
Maïs
1 Tasse
Tomates
Tomates
1 Tasse
Sauce tomate
Sauce tomate
0.5 Tasse
Olives noires
Olives noires
0.5 Tasse
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Oignon
Oignon
0.5 Tasse
Poivron vert
Poivron vert
0.5 Tasse
Piments verts
Piments verts
0.5 Tasse
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
1 Tasse
Farine de maïs
Farine de maïs
0.5 Tasse

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Faire revenir les oignons et les poivrons dans un peu d'huile

Ajouter les tomates, les olives et les épices, puis laisser mijoter pendant quelques minutes

Dans un bol, mélanger les œufs, le lait et la farine de maïs

Ajouter le mélange aux légumes et bien remuer

Verser la préparation dans un moule à tarte et enfourner pendant environ 30 minutes

Laisser refroidir avant de servir