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Tarte aux épinards et fromage

Une tarte délicieuse à base d'épinards et de fromage, idéale pour un dîner en famille

J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est depuis devenue un classique dans ma cuisine

Ustensiles

Plat à tarte
Plat à tarte
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
épinards
épinards
200 Gramme
Fromage cottage
Fromage cottage
200 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Farine
Farine
100 Gramme
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme
Beurre
Beurre
20 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Décongelez les épinards et pressez-les pour enlever l'excès d'eau

Faites fondre le beurre dans un plat à tarte de 24 cm de diamètre et badigeonnez-en les parois

Mélangez les épinards, le fromage cottage, les œufs, la farine et le fromage râpé dans un bol

Versez le mélange dans le plat à tarte et enfournez à 180°C pendant 35-40 minutes