Une délicieuse tarte aux noix de pécan et aux dattes, parfaite pour les amateurs de douceurs sucrées.
Cette tarte est inspirée des desserts traditionnels du sud des États-Unis, où les noix de pécan sont abondantes et souvent utilisées en pâtisserie.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Écrasez les biscuits en miettes fines
Mélangez les miettes de biscuits avec le beurre fondu
Ajoutez un peu de lait pour lier les biscuits et le beurre
Recouvrez le fond et les côtés d'un moule à tarte de 23 cm de diamètre avec le mélange de biscuits
Placez les dattes et les pecanes hachées sur le fond et les côtés du moule
Mélangez les œufs, la vanille et le lait condensé sucré dans un blender
Mélangez pendant environ 2 minutes
Versez le mélange d'œufs et de lait sur la tarte
Faites cuire la tarte pendant environ 40 minutes
Laissez refroidir la tarte dans le four éteint pendant 30 minutes