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Tarte aux Pecans

Tarte aux Pecans

Une tarte délicieuse aux pecans, parfaite pour les amateurs de noix et de caramel

Les pecans sont des noix originaires d'Amérique du Nord, souvent utilisées dans les desserts traditionnels américains

Ustensiles

Moules à tarte
Moules à tarte
6
Casserole
Casserole
2
Grille
Grille
1

Ingredients

6
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Farine
Farine
150 Gramme
Pécans
Pécans
20 Noix
Œuf
Œuf
2 Unité
Sucre roux
Sucre roux
100 Gramme
Essence de vanille
Essence de vanille
1 Cuillère à café
Lait
Lait
0.2 Litre
Sucre glace
Sucre glace
150 Gramme

Instructions

Mélangez le fromage à la crème, le beurre et la farine pour obtenir une pâte lisse

Laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant une heure

Étalez la pâte et placez-la dans des moules à tarte individuels

Ajoutez quelques noix de pecan dans le fond de chaque moule

Mélangez l'œuf, le beurre, le sucre roux et l'essence de vanille pour obtenir un mélange fluide

Versez ce mélange dans les moules à tarte

Faites cuire dans un four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant 30-35 minutes, jusqu'à ce que les tartes soient fermes

Laissez refroidir sur une grille

Faites chauffer le lait et le beurre dans une petite casserole pour obtenir un glaçage caramel

Ajoutez progressivement le sucre glace et battez jusqu'à obtenir un mélange lisse

Étalez le glaçage sur les tartes et décorez avec une noix de pecan entière