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Tarte aux peches cremeuse

Tarte aux peches cremeuse

Une tarte délicieuse aux peches fraîches, parfumée à la noix de muscade et au sucre, recouverte d'une crème onctueuse et d'un streusel croquant

Cette tarte est une des préférées de ma famille, nous la préparons chaque été pour profiter des peches fraîches de la saison

Ustensiles

Moule à tarte
Moule à tarte
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
2

Ingredients

6
Pâte brisée
Pâte brisée
1 Unité
Pêches
Pêches
4 Unité
Sucre
Sucre
200 Gramme
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée
Œufs
Œufs
2 Unité
Crème
Crème
0.5 Litre
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Farine
Farine
100 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme

Instructions

Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et réservez

Lavez et coupez les peches en fines tranches, puis disposez-les dans la pâte brisée

Saupoudrez les peches de sucre et de noix de muscade

Dans un bol, mélangez la crème et les œufs, puis versez le mélange sur les peches

Mélangez le sucre brun, la farine et le beurre pour former un streusel, puis répartissez-le sur la tarte

Enfournez la tarte à 200°C pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée

Laissez refroidir la tarte pendant 10 minutes avant de servir