Tarte aux pommes vegan
Une tarte aux pommes délicieuse et facile à préparer, utilisant des ingrédients végétaliens pour une alternative healthy aux desserts traditionnels
Cette recette est idéale pour les personnes souhaitant réduire leur consommation de produits animaliers sans sacrifier le goût
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Préparez les pommes en les épluchant et en les coupant en dés
Faites bouillir de l'eau dans une grande casserole et ajoutez les pommes et les raisins
Réduisez la chaleur à feu moyen et laissez mijoter les pommes et les raisins pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Réservez 1/4 de tasse de l'eau utilisée pour cuire les pommes pour une utilisation ultérieure
Égouttez les pommes et placez-les dans un grand bol
Mélangez les pommes avec le sirop d'érable, la cannelle et le jus de citron
Réservez
Dans une casserole, ajoutez l'eau réservée et la fécule de maïs
Remuez constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis ajoutez-le au mélange de pommes
Enfin, ajoutez la farine de blé complet au mélange
Remuez bien et avec précaution
Versez le mélange final dans la croûte de tarte et enfournez à 180°C pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée