Tartes à l'ananas style singapour
Recette de tartes à l'ananas style singapour, avec une pâte feuilletée et une garniture d'ananas frais
La cuisine singapourienne est connue pour ses saveurs épicées et ses combinaisons de fruits et de noix
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez la pâte en mélangeant la farine, le sucre et le sel
Ajoutez le beurre et l'eau pour former une pâte lisse
Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes
Étalez la pâte et découpez des cercles de 5 cm de diamètre
Préparez la garniture en mélangeant l'ananas frais, le sucre et la cannelle
Placez une cuillère à café de garniture au centre de chaque cercle de pâte
Pliez la pâte pour former une tarte et pressez les bords pour les sceller
Badigeonnez les tartes avec de l'œuf battu et enfournez pendant 20 minutes