Préparez des tartes au potiron individuelles en mélangeant fromage à la crème, potiron et épices, puis enfournez dans des caissettes avec un biscuit au gingembre.
Les tartes au potiron sont une tradition américaine remontant aux premiers colons, qui utilisaient le potiron pour des desserts en raison de sa disponibilité et de sa richesse en saveur.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C.
Linez une plaque de muffins avec des caissettes en papier.
Placez un biscuit au gingembre dans chaque caissette.
Dans un bol, mélangez le fromage à la crème, le sucre, la fécule de maïs et les épices à tarte au potiron jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez les œufs et mélangez bien.
Ajoutez le potiron et le sirop de maïs et mélangez pendant environ 1 minute.
Versez la préparation dans les caissettes, en divisant également entre les caissettes.
Faites cuire pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que les tartes soient juste prêtes.
Laissez refroidir pendant 1 heure et garnissez selon vos préférences.