Des tartes aux fruits secs, parfumées à la vanille et au gingembre, idéales pour un goûter ou un dessert
Ces tartes sont inspirées des desserts traditionnels du Moyen-Orient, où les fruits secs sont souvent utilisés pour créer des pâtisseries délicieuses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites tremper les abricots et les raisins dans de l'eau chaude pendant 10 minutes
Égouttez les fruits et hachez-les finement
Mélangez les fruits hachés avec le gingembre en poudre et la vanille
Remplissez les mini-tartes avec le mélange de fruits
Battez l'œuf avec le sucre et la poudre de lait, puis versez le mélange sur les fruits
Parsemez de noix de cajou et de beurre fondu
Enfournez pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce que les tartes soient dorées