RC

RC

Tartinade d'avocat et de chèvre

Tartinade d'avocat et de chèvre

Cette tartinade est préparée avec des avocats mûrs, du chèvre frais, du jus de citron, de l'ail et des herbes fraîches. Elle est parfaite pour accompagner vos repas légers ou en tant qu'apéritif

L'avocat est un fruit riche en vitamines et en minéraux, tandis que le chèvre est une excellente source de protéines et de calcium

Ustensiles

Cuillère
Cuillère
1
Fourchette
Fourchette
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Avocat
Avocat
2 Unité
Chèvre
Chèvre
100 Gramme
Citron
Citron
1 Zeste
Ail
Ail
1 Gousse
Herbes fraîches
Herbes fraîches
2 Brin

Instructions

Couper les avocats en deux et retirer les noyaux

Scooper la chair des avocats dans un bol avec une grande cuillère

Presser le jus de citron sur les avocats et écraser la chair avec une fourchette

Ajouter le chèvre, l'ail et les herbes fraîches au bol et mélanger

Servir immédiatement ou conserver au réfrigérateur pendant quelques heures