RC

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Tartinade au fromage et bacon

Cette tartinade est faite de fromage à la crème, de bacon, de fromage asiago, d'oignon vert, de poivron jalapeno, de graines de céleri et de poivre noir fraîchement moulu.

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, mais a été adaptée pour les goûts français.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

8
Fromage à la crème
Fromage à la crème
1 Unité
Bacon
Bacon
6 Tranche
Fromage Asiago
Fromage Asiago
100 Gramme
Oignon vert
Oignon vert
2 Brin
Poivron jalapeño
Poivron jalapeño
1 Unité
Graines de céleri
Graines de céleri
1 Cuillère à café
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Mélangez le fromage à la crème, le bacon émietté, le fromage asiago râpé, l'oignon vert haché, le poivron jalapeno émincé, les graines de céleri et le poivre noir fraîchement moulu dans un bol.

Mélangez bien pour obtenir une texture homogène.

Formez une boule avec le mélange ou mettez-le dans un bol et réfrigérez pendant une heure.

Servez frais, accompagné de crackers, de pain ou de légumes crus.