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Tartine de pommes de terre et oignons

Tartine de pommes de terre et oignons

Cette tartine est préparée avec des oignons caramélisés, des pommes de terre écrasées et un mélange de fromage et de crème fraîche

Cette recette a été inspirée par les spécialités traditionnelles françaises

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat
Plat
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Oignons
Oignons
2 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Pommes de terre
Pommes de terre
3 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Verre
Fromage râpé
Fromage râpé
1 Tasse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer le four à 180 degrés

Éplucher et écraser les pommes de terre

Faire caraméliser les oignons dans une poêle avec du beurre

Mélanger les pommes de terre écrasées avec la crème fraîche et le fromage râpé

Ajouter les oignons caramélisés au mélange de pommes de terre

Verser le mélange dans un plat et enfourner pendant 20 minutes

Sortir du four et laisser refroidir pendant 10 minutes