RC

RC

Tartine de thon et artichaut

Tartine de thon et artichaut

Une tartine fraîche et savoureuse préparée avec du thon, des artichauts, des olives et des tomates

J'aime préparer cette recette lors des jours ensoleillés, elle me rappelle les vacances en Méditerranée

Ustensiles

Blender
Blender
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

6
Olive
Olive
10 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Citron
Citron
1 Zeste
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Thon
Thon
1 Boîte
Artichaut
Artichaut
1 Boîte
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée
Pain
Pain
1 Unité
Tomate
Tomate
2 Unité

Instructions

Écrasez les olives, l'huile d'olive, les gousses d'ail et le zeste de citron dans un blender jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajoutez la mayonnaise et mélangez bien

Mélangez le thon, les artichauts, le jus de citron et le poivre dans un bol, en gardant le thon en petits morceaux

Creusez les moitiés inférieure et supérieure du pain

Étalez la pâte d'olives sur les deux côtés du pain

Mettez le mélange de thon et d'artichauts sur la moitié inférieure du pain

Recouvrez de tomates

Coupez la tartine en six morceaux et servez