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Tartinette au fromage de chèvre et épinards

Une tartinette délicieuse au fromage de chèvre et épinards, parfaite pour un déjeuner léger ou un apéritif

Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les épinards et le fromage de chèvre sont couramment utilisés

Ustensiles

Four
Four
1
Casserole
Casserole
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
200 Gramme
épinards
épinards
250 Gramme
Oignon
Oignon
1 Tranche
Ail
Ail
2 Gousse
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Tomates
Tomates
4 Rondelle
Pain
Pain
4 Tranche
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 180 degrés

Faire décongeler les épinards et les égoutter

Mélanger les épinards avec le fromage de chèvre, l'oignon, l'ail et la crème fraîche

Couper les tomates en rondelles

Toaster les tranches de pain

Répartir la mixture d'épinards et de fromage sur les tranches de pain

Ajouter les rondelles de tomate et assaisonner avec du sel et du poivre

Mettre les tartinettes sous le grill du four pendant quelques minutes