Une recette de thé parfumé à la muscade et au gingembre, préparé avec des feuilles de thé, du sucre et du lait.
Le mélange de la muscade et du gingembre dans le thé est une tradition issue des échanges culturels entre l'Asie et l'Europe, où les épices jouaient un rôle prépondérant dans la cuisine.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau dans une casserole
Ajouter la muscade en poudre et le gingembre frais, puis laisser infuser pendant 2-3 minutes
Ajouter les feuilles de thé et retirer du feu, laisser reposer pendant 1 minute
Ajouter le sucre et remuer pour dissoudre
Ajouter un peu de lait, si désiré, et servir chaud