Un mélange de thé, d'épices et de jus de fruits pour se réchauffer les soirées d'hiver
Le thé Wassail est une boisson traditionnelle anglaise qui remonte au Moyen Âge
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau et y ajouter des sachets de thé ainsi que des épices
Laisser infuser pendant quelques minutes, puis filtrer à l'aide d'un filtre à café ou d'un linge pour retirer les épices
Ajouter les jus de fruits et le sucre, puis chauffer jusqu'à ce que le mélange soit chaud et bien mélangé
Servir dans des mugs avec une canne en sucre pour rendre la boisson plus festive