Des tomates cuites avec des légumes et des herbes pour un résultat savoureux
Cette recette est idéale pour utiliser les tomates de votre jardin
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver et équeuter les tomates
Les plonger dans de l'eau bouillante pendant environ 15 à 20 secondes, puis les plonger dans de l'eau glacée pour les refroidir rapidement
Les peler
Les couper en quartiers
Les placer dans le slow cooker
Ajouter le beurre, l'oignon, le céleri, le poivron, le sucre, le sel, le poivre et le thym
Mélanger délicatement
Couver et cuire à basse température pendant environ 8 heures
Enlever la feuille de laurier une fois la cuisson terminée