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Tomates farcies au grain herbe

Des tomates fraîches farcies avec un mélange de grains, d'herbes et de fromage pour un repas simple et délicieux

Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les tomates et les herbes sont des ingrédients de base

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Bol
Bol
1
Plat allant au four
Plat allant au four
1

Ingredients

4
Tomates
Tomates
4 Unité
Riz cuit
Riz cuit
1 Tasse
Pignons de pin
Pignons de pin
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Persil
Persil
10 Brin
Fromage parmesan
Fromage parmesan
4 Tranche
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 190 degrés Celsius

Coupez les tomates en deux et retirez les pépins

Mélangez les grains, les herbes, le fromage et l'ail dans un bol

Farcissez les tomates avec le mélange de grains et d'herbes

Placez les tomates dans un plat allant au four et arrosez-les d'un filet d'huile d'olive

Faites cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les tomates soient tendres

Servez chaud