Tomates fumées
Les tomates fumées sont un excellent ingrédient pour ajouter de la saveur à vos plats. Elles sont faciles à préparer et peuvent être utilisées dans de nombreuses recettes.
Les tomates fumées ont une longue histoire et ont été utilisées dans de nombreuses cuisines traditionnelles. Elles sont un excellent moyen d'ajouter de la saveur et de la profondeur à vos plats.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez un fumeur à gaz ou à bois selon les instructions du fabricant
Lavez les tomates et essuyez-les avec un linge propre
Placez les tomates dans le fumeur et fermez le couvercle
Fumez les tomates pendant 20 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles aient atteint la couleur et la saveur désirées
Laissez les tomates refroidir avant de les utiliser dans vos recettes