Tomates Roma à la vodka
Un mélange de saveurs qui évoque l'été, ces tomates Roma à la vodka sont servies sur des tranches de baguette toastées et sont idéales pour un apéritif ou un pique-nique
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour les amateurs de tomates fraîches et de vodka
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez et coupez les tomates Roma en dés
Émincez les feuilles de basilic et les oignons verts
Écrasez les gousses d'ail et mélangez-les avec les tomates, le basilic et les oignons verts
Ajoutez la vodka et l'huile d'olive, salez et poivrez
Laissez reposer pendant 30 minutes
Toastez des tranches de baguette et servez-les avec le mélange de tomates