Tortilla aux champignons
Une délicieuse tortilla aux champignons séchés et fromage fondu, parfaite pour un snack ou un apéritif.
Les tortillas, d'origine mexicaine, sont souvent garnies de divers ingrédients. Ici, les champignons séchés ajoutent une touche de saveur unique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau et la verser sur les champignons séchés pour les faire tremper pendant 5 minutes
Égoutter les champignons et les hacher en petits morceaux
Cuire les tortillas dans le four jusqu'à ce qu'elles soient presque croustillantes
Sortir les tortillas du four et les saupoudrer de poudre de chili si désiré
Répartir le fromage de manière égale sur les deux tortillas
Ajouter les champignons hachés sur les tortillas
Mettre les tortillas sous le gril pendant environ 6 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bulleux
Couper chaque tortilla en 6 triangles et servir