Une recette de tortillas croustillantes remplies de poulet, avocat et salade verte.
Les tortillas, originaires du Mexique, ont été adoptées dans de nombreuses cuisines à travers le monde, notamment avec des garnitures variées comme le poulet et l'avocat.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Légerment graisser 4 trous d'un moule à muffins
Mélanger le poulet, la laitue, l'avocat, les tomates, la mayonnaise, la sauce chili et le basilic dans un grand bol
Faire chauffer les tortillas au micro-ondes pendant 15 secondes jusqu'à ce qu'elles soient flexibles, puis les placer délicatement dans les moules à muffins et façonner en cups
Cuire les tortillas pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes
Placer les cups de tortillas sur des assiettes de service et les remplir avec le mélange de poulet, puis garnir de feuilles de basilic supplémentaires
Servir avec un mélange de salade verte