Un dessert composé de tranches de pâte sablée, de crème au citron et de fraises
Ce dessert a été créé pour profiter des fraises fraîches de saison
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C et graissez un moule à cake de 20 cm de diamètre
Mélangez la farine, le sucre glace et le sel dans un bol
Ajoutez le beurre froid et mélangez jusqu'à obtenir une pâte sablée
Étalez la pâte dans le moule préparé et enfournez pendant 15 minutes
Mélangez les œufs, le lait condensé, le jus de citron et le zeste de citron dans un bol
Versez la crème sur la pâte sablée et enfournez pendant 10 minutes
Laissez refroidir puis étalez la confiture de fraises sur la crème
Découpez en tranches et servez