Recette de truffes au citron vert, parfumées et délicieuses, idéales pour les amateurs de citron
Le citron vert est un ingrédient très utilisé dans la cuisine française, il apporte une touche d'acidité et de fraîcheur aux plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le fromage à tartiner, le beurre, le sucre, le zeste de citron et le jus de citron dans un bol jusqu'à obtenir un mélange homogène
Mélanger la farine et les miettes de biscuits apéritifs, puis les ajouter au mélange précédent pour former une pâte
Former de petites boules avec la pâte et les réfrigérer pendant au moins 1 heure pour les faire durcir
Tremper les boules dans du chocolat fondu et laisser sécher
Une fois enrobées, les truffes peuvent être conservées à température ambiante pendant 1 semaine ou 3 semaines au réfrigérateur