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Viande hachée au thym

Viande hachée au thym

Une recette de viande hachée préparée avec des herbes fraîches et des épices

Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Viande hachée
Viande hachée
500 Gramme
Thym
Thym
2 Brin
Cube de bouillon
Cube de bouillon
1 Unité
Eau
Eau
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer le beurre dans une grande poêle

Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides

Ajouter la viande hachée et les herbes fraîches, puis faire cuire jusqu'à ce que la viande soit brune

Ajouter le cube de bouillon et l'eau, puis porter à ébullition

Réduire le feu et laisser cuire pendant 20 minutes, en remuant occasionnellement

Assaisonner avec du sel et du poivre, puis servir