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Vinaigre balsamique pour salade

Vinaigre balsamique pour salade

Recette de vinaigre balsamique pour salade, idéal pour ajouter une touche de saveur à vos salades

Le vinaigre balsamique est originaire d'Italie et est traditionnellement préparé à partir de raisins

Ustensiles

Blendeur
Blendeur
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Tarragon séché
Tarragon séché
1 Cuillère à café
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
1 Cuillère à café
Ail
Ail
1 Gousse
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Parmesan
Parmesan
1 Tranche
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez les ingrédients suivants dans un bol moyen : vinaigre balsamique, miel, tarragon séché, moutarde de Dijon, ail, jus de citron et parmesan

Ajoutez l'huile d'olive en filet tout en mélangeant les ingrédients avec un blendeur

Continuez à mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène et crémeux

Réfrigérez le vinaigre balsamique avant de l'utiliser