RC

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Vinaigrette au citron

Une vinaigrette simple et délicieuse à base de citron, ail, moutarde et huile

Cette vinaigrette est idéale pour accompagner vos salades d'été

Ustensiles

économe
économe
1
Couteau
Couteau
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Citron
Citron
2 Zeste
Ail
Ail
2 Gousse
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à soupe
Huile
Huile
0.1 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Prélevez des zestes de citron avec un économe ou un couteau

Coupez les zestes en fines lamelles

Écrasez les gousses d'ail et mettez-les dans un bol

Ajoutez la moutarde et mélangez

Ajoutez le jus de citron et l'huile, puis assaisonnez de sel et de poivre

Mélangez bien et ajoutez les lamelles de citron