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Vinaigrette au parmesan

Vinaigrette au parmesan

Une vinaigrette simple et délicieuse à base de parmesan, idéale pour accompagner vos salades

La vinaigrette au parmesan est une sauce classique italienne qui ajoute une saveur riche et délicate aux salades

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
6 Cuillère à soupe
Vinaigre de vin blanc
Vinaigre de vin blanc
2 Cuillère à soupe
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
1 Cuillère à café
Ail
Ail
1 Gousse
Parmesan
Parmesan
50 Gramme

Instructions

Mélanger l'huile d'olive, le vinaigre de vin blanc, la moutarde de Dijon et l'ail émincé dans un bol

Ajouter le parmesan râpé et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse

Assaisonner avec du sel et du poivre fraîchement moulu

Verser la vinaigrette sur les salades vertes et mélanger pour servir