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Vinaigrette crémeuse au parmesan

Vinaigrette crémeuse au parmesan

Cette vinaigrette crémeuse au parmesan est préparée avec de l'huile de canola, du fromage parmesan, du vinaigre de vin blanc, du yaourt à faible teneur en graisse, de la moutarde de Dijon, du sel et du poivre.

La vinaigrette crémeuse au parmesan est une variante classique de la vinaigrette italienne, qui combine la richesse du fromage parmesan avec la fraîcheur du yaourt.

Ustensiles

Blender
Blender
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Huile de canola
Huile de canola
0.5 Litre
Parmesan
Parmesan
100 Gramme
Vinaigre de vin blanc
Vinaigre de vin blanc
0.25 Litre
Yaourt à faible teneur en graisse
1 Tasse
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans un blender jusqu'à obtenir une texture crémeuse et lisse

Versez la vinaigrette dans un bol, couvrez et réfrigérez pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger

Servez la vinaigrette crémeuse au parmesan sur vos salades préférées