Les wellingtons végétariens sont un plat délicieux et facile à préparer, idéal pour les repas en famille ou entre amis.
Les wellingtons végétariens sont un plat qui peut être préparé à l'avance et réchauffé au moment de servir.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné.
Coupez la pâte en rectangles de 6x4 cm.
Mélangez les ingrédients pour la farce dans un bol.
Placez une cuillère à soupe de farce au centre de chaque rectangle de pâte.
Pliez la pâte sur la farce pour former un wellington.
Placez les wellingtons sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Badigeonnez les wellingtons de lait ou d'œuf battu.
Enfournez les wellingtons pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.