Un délicieux wok aux saveurs asiatiques avec des vermicelles et des légumes variés, assaisonné de 5 épices de Singapour.
Le 5 épices de Singapour est un mélange d'épices traditionnel chinois, utilisé dans de nombreuses recettes asiatiques pour apporter une saveur unique et aromatique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les vermicelles selon les instructions du paquet
Égoutter et couvrir pour garder au chaud
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce et bien mixer
Réserver la sauce
Faire chauffer un wok ou une poêle avec de l'huile de friture à feu moyen-élevé
Ajouter les champignons, les carottes, l'oignon et l'ail
Faire cuire et remuer pendant 4-5 minutes
Ajouter les brocolis, couvrir et faire cuire pendant 2-4 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants
Ajouter la sauce et faire cuire pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit bouillonnante et épaisse
Servir sur les vermicelles