Un wrap délicieux au poulet cuit, ananas, noix de pécan et sauce à la moutarde de Dijon
Cette recette est inspirée des saveurs exotiques de l'Asie et des Amériques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le poulet cuit, les noix de pécan, l'ananas, l'oignon rouge et les poivrons jalapeño
Réserver
Préparer la sauce en mélangeant le sirop d'érable, la moutarde de Dijon, le vinaigre de vin blanc et le jus de citron dans un blender
Ajouter l'huile d'olive progressivement jusqu'à obtenir une consistance légèrement épaisse
Verser 2 à 3 cuillères à soupe de la sauce sur le mélange de poulet et mélanger
Chauffer les tortillas de blé dans le micro-onde ou sur une flamme ouverte
Placer une feuille de laitue romaine sur chaque tortilla chaude
Répartir le mélange de poulet sur les tortillas et ajouter des tomates cerises coupées en deux
Plier les tortillas en deux et servir